gambar cengkeh indonesiaCengkeh indonesia saat ini telah berubah dari komoditas ekspor menjadi impor seiring dengan perkembangan pesat industri rokok kretek yang mengalami perberkembangan sejak akhir abad ke-19. Tingginya kebutuhan devisa untuk memenuhi kebutuhan mengakibatkan ditetapkannya program swasembada cengkeh pada tahun 1970, antara lain melalui perluasan areal yang sangat mencolok dari 82.387 ha tahun 1970 menjadi 724.986 ha tahun 1990. Hasilnya pada tahun 1991 swasembada tersebut bukan hanya tercapai,  bahkan melewati target yang mengakibatkan terjadi penurunan harga cengkeh di pasaran indonesia. Penurunan tersebut menyebabkan pemerintah harus campur tangan mengatasi hal tersebut dengan tiga langkah: (1) mengatur tataniaga melalui pembentukan Badan Penyangga danPemasaran Cengkeh (BPPC), (2) mendiversifikasi hasil dan (3) mengkonversi sebagian areal. Sayangnya upaya tersebut kurang berhasil melihat harga cengkeh tetap tidak membaik, sehingga petani menelantarkan pertanamannya yang mengakibatkan areal perkebunan cengkeh berkurang drastis dan produksi mengalami penurunan. Pada tahun 2000 luas areal cengkeh tinggal 428.000 ha dan tahun2003 tinggal 228.000 ha. Perkiraan untuk 2005 areal tanaman menghasilkan (TM) tinggal 213.182 ha. Penurunan terjadi secara drastis sehingga pemerintah memperkirakan tanpa upaya penyelamatan, tahun 2009 produksi cengkeh Indonesia hanya akan mampu menyediakan sekitar 50 % dari kebutuhan pabrik rokok kretek yang rata-rata empat tahun terakhir mencapai 92.133 ton.

Bentuk upaya yang dapat dilakukan untuk mengantisipasi hal tersebut dengan program intensifikasi, rehabilitasi dan peremajaan tanaman cengkeh secara terukur. Jumlah total dari areal TM terjaga sekitar 220.000 – 230.000 ha di 10 propinsi sentra produksi cengkeh PRK (pabrik rokok kretek), dengan maksimum total areal 250.000 ha, termasuk di luar propinsi PRK. Hal ini diharapkan dapat menciptakan keseimbangan antara pasokan dan permintaan untuk memenuhi kebutuhan 92.133 ton untuk rokok kretek (GAPPRI, 2005), serta harga yang tetap menguntungkan petani.

Untuk itu seyogyanya program intensifikasi dan rehabilitasi seluas 70.000 ha serta replanting (peremajaan) seluas 35 000 ha sudah dapat dilaksanakan pada masa lima tahun mendatang. Pelaksanaannya program tersebut dibatasi di 10 propinsi PRK dengan kualifikasi daerah sangat sesuai (C1). Adanya kemungkinan peningkatan kebutuhan sesuai prediksi GAPPRI sebesar 5 %/tahun diharapkan dapat terpenuhi oleh kelebihan areal dari 230.000 ha yang ada diluar ke-10 propinsi PRK. Kelebihan tersebut termasuk untuk kemungkinan ekspor dan diversifikasi hasil untuk keperluan industri makanan, pestisida nabati, serta farmasi.

Estimasi anggaran dana yang dibutuhkan untuk mewujudkan program tersebut adalah Rp. 1,037 trilyun yang terdiri dari investasi masyarakat Rp. 767.532 milyar, investasi swasta Rp. 184,020 milyar, dan investasi pemerintah sebesar Rp 85,5 milyar untuk fasilitasi pengadaan infra struktur serta dukungan penelitian pengadaan benih unggul dan sebagainya .

Untuk membantu kesuksesan program ini tentunya kebijakan pemerintah tersebut membutuhkan dukungan berupa pemberdayaan penyuluhan dan organisasi kelompok tani untuk memprioritaskan fokus pengembangan cengkeh di daerah sentra produksi cengkeh untuk PRK. Pengembangan di luar 10 propinsi PRK diserahkan pada swadaya masyarakat dan dapat digunakan untuk mengantisipasi (bumper) kenaikan permintaan sesuai perkiraan GAPPRI, memenuhi kebutuhan ekspor dan diversifikasi untuk produksi minyak cengkeh, eugenol dan pestisida nabati. Di sisi lain program ini juga membutuhkan dukungan dari pihak pemerintah berupa akses pembiayaan bagi UKM, stabilisasi harga dan kemudahan bagi swasta untuk ikut berinvestasi.

Cengkeh Indonesia – Ketersediaan Lahan Komoditi Cengkeh

No Nama Daerah Luas Lahan
1 Aceh Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 22.117
2 Bali Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 15.856Status Lahan: Luas Areal Perkebunan Rakyat sebesar 15.776 ha, dan Perkebunan Swasta sebesar 79,781 ha
3 Bangka-Belitung Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 109Status Lahan: Perkebunan Rakyat
4 Banten Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 15.602Status Lahan: Perkebunan Rakyat
5 Bengkulu Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 1.073
6 Daerah Istimewa Yogyakarta Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 3.014Status Lahan: Perkebunan Rakyat
7 Gorontalo Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 7.800Status Lahan: Perkebunan Rakyat
8 Jambi Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 312
9 Jawa Barat Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 32.775Status Lahan: Luas Areal Perkebunan Rakyat sebesar 31.374 ha, dan Perkebunan Swasta sebesar 1.401 ha
10 Jawa Tengah Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 36.065Status Lahan: Luas Areal Perkebunan Rakyat sebesar 36.367 ha, dan Perkebunan Swasta sebesar 1.122 ha.
11 Jawa Timur Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 41.474
12 Kalimantan Barat Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 1.069
13 Kalimantan Selatan Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 1.780
14 Kalimantan Timur Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 201Status Lahan: Perkebunan Rakyat
15 Kepulauan Riau Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 15.250
16 Lampung Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 7.627
17 Maluku Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 36.810
18 Maluku Utara Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 18.057
19 Nusatenggara Timur Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 13.720
20 Papua Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 2.061
21 Papua Barat Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 735Status Lahan: Perkebunan Rakyat
22 Sulawesi Barat Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 3.021Status Lahan: Perkebunan Rakyat
23 Sulawesi Selatan Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 44.524
24 Sulawesi Tengah Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 43.288Status Lahan: Perkebunan Rakyat
25 Sulawesi Tenggara Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 16.075Status Lahan: Perkebunan Rakyat
26 Sulawesi Utara Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 74.381
27 Sumatera Barat Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 6.919

Pergerakan Harga Cengkeh Indonesia

  1. Tahun 2005 rata-rata 60.000/kg (cengkeh kering)
  2. Tahun 2006 rata-rata 38.000/kg (cengkeh kering)
  3. Tahun 2007 rata-rata 27.000/kg (cengkeh kering)
  4. Tahun 2008 rata-rata 55.000/kg (cengkeh kering)
  5. Tahun 2009 rata-rata 34.000/kg (cengkeh kering)
  6. Tahun 2010 rata-rata 50.000/kg (cengkeh kering)
  7. Tahun 2011 rata-rata 111.000/kg (cengkeh kering)
  8. Tahun 2012 (agustus) rata-rata 83.000/kg (cengkeh kering)

 Standar Mutu Cengkeh Indonesia

Faktor-faktor yang menentukan penentuan standar mutu cengkeh indonesia meliputi ukuran, bau, warna, bahan asing, gagang cengkeh, cengkeh inferior, cengkeh rusak, kadar minyak atsiri, serta kadar air. Bahan asing yang dimaksud yaitu semua bahan yang bukan berasal dari bunga cengkeh. Cengkeh rusak adalah cengkeh yang telah berjamur dan telah diekstraksi. Cengkeh inferior yaitu cengkeh keriput, patah, dan cengkeh yang telah dibuahi.

Standar mutu cengkeh Indonesia tercantum di dalam Standar Nasional Indonesia SNI 01-3392-1994 yang ditestandarisasi cengkeh indonesiatapkan oleh Dewan Standardisasi Nasional (DSN) dari Standar Perdagangan SP-48-197 :

  1. Ukuran: sama rata
  2. Warna: coklat kehitaman
  3. Bau: tidak apek
  4. Bahan asing maksimum: 0.5-1.0 persen
  5. Gagang maksimum: 1.0-5.0 persen
  6. Cengkeh rusak maksimum: 0 persen
  7. Kadar air maksimum: 14.0 persen
  8. Cengkeh inferior maksimum: 2.0-5.0 persen
  9. Kadar Atsiri maksimum: 16.0-20.0 persen

Dalam rangka meningkatkan mutu cengkeh di Indonesia ada beberapa upaya yang dapat ditempuh antara lain dengan perwilayahan cengkeh sehingga penanaman dilakukan pada daerah yang sangat sesuai, penggunaan varietas unggul, serta perbaikan dan standardisasi cara pengolahan. Perbaikan cara pengolahan antara lain dengan waktu panen yang tepat sehingga rendemen cengkeh kering dan kadar minyak meningkat serta cengkeh inferior dan menir erkurang. Mengurangi kadar bahan asing pada cengkeh sebaiknya dilakukan pengeringan pada lantai jemur yang bersih atau di atas para-para menggunakan tampah atau pengering buatan. Selain itu, kadar bahan asing dan persentase gagang cengkeh dapat dikurangi dengan melakukan sortasi sebelum cengkeh disimpan maupun dipasarkan.

Pasar Internet Indonesia

Website ini adalah group dari salah satu nama domain website yang sudah di setujui pasar internet indonesia.

Silahkan lihat halaman link dibawah ini untuk penjelasan selengkapnya.

- no rekening bersama pasar internet indonesia /  contact person => NO rekening aman dan terpercaya

- Pusat pengiriman dan arsip pengiriman / no resi jne => pusat pengiriman dari tangerang atau datang langsung ke tempat kami.

Berikut ini adalah info link group website kami serangkaian produk herbal dan suplemen nutrisi yang dibutuhkan untuk pengobatan penyakit dan kesehatan yang alami, aman dan berkualitas serta link website group partner yang sangat terpercaya sejak 2006 HERBAL SHOP TANGERANG CIKOKOL : :

Agen Tangerang . LUTEIN Luteinsuper luteinslutenaairboomlutenavivixvita leajelly gamatizumiolamininephytochinaturally plusvita e complexomega guardcarotomaxnutriferonespalfalfa complexosteomatrixgla complexspirulinaairboom nano energiinfo herbalberita terbarupasar internet indonesiahosting murahhostgator murahradio streaming shoutcasthostgator indonesiaextrim pelangsinglife pharm indonesiaphytochi herbalsco pembalut herbalobat awet mudalaunching produk terbarumlm terbaru 2013biodisctransfer factorsuperlutein murah superlutein termurah slutena murah slutena termurah izumio murah izumio 4 lifetoko online reward center1 milyar pohonawet mudacordy juicedata sarana teknologi desain website ukmerwan herlambangnaturally plus indonesiagamat gold ggreen gamashosting murah indonesiaini pohon saya bisnis naturally plus indonesiaklinik herbal duniaklinik sehat sejahteralaminine lifepharm indonesiamonavie jusobat kulitobat matapengalaman konsumen indonesiadaftar penipu onlineraja banner indonesiaraja klikreward centersejabotabek tim 81 onlinewaralaba murahxamthone plusjus manggiskaos distrobisnis toko herbal indonesianp642slutena izumioherbal shops luteinmanfaat kristalk muricataamazon berriespasar non stoppasar websitebhp indonesiashampo bsyblack hair shampookaos trendy murahjus 16 herbal ajaib phytochividy health tangerangtangcity malltoko tangcity mallrobot forex ea forex robot forex terbaik . murah termurah harga rekening bersama transaksi online amanlowongan kerja di tangerang

mirto plus mirtoplus superlutein mirtoplus shaklee indonesia laminine indonesia